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蘇格蘭科洛普

4個部分


將洋蔥去皮,切成薄片,然後油炸成脂肪。加入肉末,炒至卷起,不斷阻塞,以免有腫塊。加入肉湯,蘑菇番茄醬和燕麥粉。用大約45分鐘的小火做飯,搭配格林卡和土豆泥。

肉餡牛肉-450克,洋蔥-1件,番茄醬-1湯匙。