西葫蘆與馴服醬混合

1個部分


用豬肉和小牛肉（將面包浸入牛奶中）制成肉團，加入一些酸奶油，黃油，雞蛋，馬約蘭，胡椒，鹽和所有東西。西葫蘆去皮，切成杯子，去除心臟，放在油脂薄片上，裝滿肉末，然後在烤箱裏烘烤。用牛奶（30克）分解炒面粉，加入切碎的糖果，歐芹、酸奶油和煮熟。在西葫蘆餐桌上配上調味醬。