用煮肉和洋蔥煮熟的土豆

1個部分


將土豆去皮，切成大片，放入鍋中，然後在上面切成薄片的生洋蔥，煮熟的肉和黃油。倒在肉湯上，加入月桂葉，把小火撲滅。馬鈴薯煮熟後，將酸奶油與一勺面粉混合，撒鹽並稀釋0. 5杯肉湯。攪拌均勻，倒入所得的醬汁中，放入烤箱中。當這道菜凝結起來時，取出它，撒上綠色。