Kashkadaryin制備犁的方法

4個部分


將肉切成碎片，如烤肉串，與洋蔥，鹽，黑色胡椒粉和zira混合後略微腌制。將黃油切成薄片，油炸腌肉，然後用稻草放下胡蘿蔔，立即不攪拌，倒入冷水中，用小火融化，直至胡蘿蔔軟化。之後，放下洗過的米飯，倒入溫水並煮到最後。不時攪拌鍋爐的所有內容物。當大米腫脹時，關閉15-20分鐘，讓犁準備就緒。