兔子用黑麥或蔬菜燉制

1個部分


將經過處理的凝灰巖切成碎片，在搪瓷器中倒入腌料，放在寒冷的一天。然後取出碎片，油炸，倒入少量沸水，從上方放入李子（無骨頭）或生蔬菜（土豆，胡蘿蔔或西葫蘆醬），煮至煮熟。