用酸辣醬煮熟的肉

將肉切成大塊。在深鍋中，將植物油分開，四面八方炸肉，直到形成紅潤的外殼。將洋蔥切成薄片，將胡蘿蔔切成中磨碎，然後將蔬菜加入肉中。腌制，胡椒粉，可以加入番茄醬或糊狀物。倒入kwas並煮至準備就緒1-
1. 5小時。將肉與醬汁一起食用，撒上切碎的綠色洋蔥。