石榴汁中的肉

石榴純化，谷物用木質推桿在小孔的漏鬥中侵蝕。將肉切成小棒，與石榴汁攪拌腌制30分鐘，然後將果汁肉放入鍋中，用最小的火煮熟，緊緊地蓋上蓋子，以免果汁沸騰。如果果汁確實沸騰，倒一點沸水。如果需要，在烹飪結束時將肉腌制（通常不需要）。建議在配菜上煮飯。