世界廚房食物熱量烹饪书

黃瓜粉碎

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 肉類菜肴

1個部分

大新鮮黃瓜從果皮中去除，切成兩端，然後用鹽水煮沸。然後去除種子，沖洗黃瓜，將它們裝滿肉丸，折疊成肉湯，加入酸奶油，番茄泥，然後煮至準備就緒：鑄造一些液體，放下白色面粉餡料，將最終的液體倒入黃瓜的蜂窩中，然後煮沸。與醬汁一起食用，撒上綠色。煮肉：將生肉與洋蔥一起磨碎在經常烤肉的肉店上，加入牛奶並徹底攪拌

黃瓜-4塊，黃油-1湯匙。湯匙或人造黃油-1湯匙。湯匙,肉湯-0.5杯，酸奶油-0.5杯，番茄泥-1湯匙,面粉-1湯匙,肉類-160克,洋蔥-1湯匙。