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عرب用酸奶油制成的肝臟pashtet
4個部分1小時20分鐘30分鐘
不尋常的pashtet處方來自肝臟。在這個食譜中，餡餅在烤箱裏烘烤。
肝臟豬-500克,Smetana-70克,雞蛋-3桿,黃油奶油-4湯匙,牛奶-1/2杯 （100毫升），洋蔥-1英尺，面包白色（或面包） -1-2片，Sukhari面包-2-3。 （口味），胡椒黑碎片-1/3小時的勺子（口味），植物油（或脂肪）-1湯匙。（用於潤滑形狀）
準備產品。
4個部分1小時20分鐘30分鐘
不尋常的pashtet處方來自肝臟。在這個食譜中，餡餅在烤箱裏烘烤。
肝臟豬-500克,Smetana-70克,雞蛋-3桿,黃油奶油-4湯匙,牛奶-1/2杯 （100毫升），洋蔥-1英尺，面包白色（或面包） -1-2片，Sukhari面包-2-3。 （口味），胡椒黑碎片-1/3小時的勺子（口味），植物油（或脂肪）-1湯匙。（用於潤滑形狀）
將肝臟沖洗，煮熟，切成薄片。
在鍋裏融化2湯匙黃油。將肝臟放入熱油中。
肝臟在蓋子下用小火煮約20-30分鐘（定期阻塞）。
將白面包或面包浸泡在牛奶中。
肝臟冷卻。
然後用屠夫將肝臟與牛奶中浸泡的面包一起研磨。
打開烤箱，加熱至180度。清洗洋蔥，洗凈，切成薄片。
在鍋裏融化2湯匙黃油。將切碎的洋蔥放入熱油中，用中火油炸，攪拌2-3分鐘。
加入雞蛋，酸奶油，鹽，胡椒，炒洋蔥切碎的肝臟。
然後攪拌一下。
用植物油潤滑耐火模具或平底鍋，用面包屑沖洗。
將餡餅均勻地放入模具中。
將模具放在烤箱中20-25分鐘。
用酸奶油冷卻肝臟中的糊狀物。
用酸奶油準備的肝臟餡餅！
用蔬菜沙拉冷食。享受你的飯