Gratar上的肝臟

1個部分


1份肝臟沖洗, 切成兩片. 分布，撒上鹽，黑胡椒，然後在格柵（gratar）上加油直至準備就緒。也可以在鍋裏烤。將腌制的水果，腌制黃瓜和maslins送到配菜。將黃油融化並與大蒜融化。在食用桌子之前，先用所得的醬汁將肝臟倒入鍋中。