用葡萄幹用布哈拉語

4個部分


在強烈的熾熱脂肪中忍受洋蔥。然後把胡蘿蔔切成稻草，攪拌幾次，倒水，煮沸和腌制。為此，在陰影中幹燥的白色葡萄幹沒有骨頭。瀝幹葡萄幹，在溫水中徹底沖洗，放入鍋爐中。將米飯在溫暖的鹽水中沖洗。在爐膛中減少火焰後，將油漆放入鍋爐中。在大火焰上煮熟。當所有水蒸發時，用蓋子緊緊閉合20-25分鐘。將準備好的犁轉移到大盤中。另外，提供蘿蔔沙拉。