用幹果制成的波特羅奇菜

3個部分


Potrokha鵝、鴨子或雞倒入少量水，撒鹽煮至準備就緒。另外，將幹果混合物倒入水中，加入糖，肉桂和丁香，煮至柔軟。然後將potrocha與水果混合物配對，可以加入醋和歐芹。配上土豆，面食或面粉楔子。