中文雞肉（kung-pao）

1個部分


從雞身上取下果皮，將肉與骨頭分開，用「面條」將其切成小塊，然後用澱粉撒上。然後在鍋中加熱植物油，快速烤肉（大約四分鐘）。我們蹲下，加入醬油，胡椒，生姜和堅果，然後在連續攪拌下再次讓食物在火上熄滅約一分鐘。Kung Pao雞肉與幹煮米飯一起放在桌子上。