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雞用日語

1個部分


將雞肉的魚片和腿在黃油中烤至金黃色,撒鹽,撒上黑胡椒,倒入葡萄酒和少量肉湯,加入芳香的蔬菜,然後用低火煮至柔軟。用胡椒粉和黃油合成的土豆裝飾。食用時,將肉放在油烤的陡坡上,用土豆路緣包圍它們,然後撒上切成薄片的蔬菜。分別提供沙拉。

黃油-30克,土豆-200克,歐芹蔬菜-5克,鹽味道,面包-30克,胡椒黑粉-0.2克,雞-220克,葡萄酒白餐-30克