杏仁雞
1個部分
將杏仁倒入沸水中,取下果皮,在幹鍋中油炸,不添加脂肪。將肉肉肉與骨頭分開,將肉切成條狀。在炒鍋或煎鍋中加熱植物油,並在大火中快速炒雞肉3-4分鐘,加入鹽和米酒或cheres. wzby蛋白質,將它們倒入煎鍋中,然後立即快速攪拌。當蛋白質變稠時,加入杏仁並在小火上加熱1-2分鐘。準備就緒後立即食用。花生可以代替杏仁,在這種情況下,需要更少的鹽。
雞肉-900克,杏仁-120克,蛋白質-4克,花生油-2.5條。湯匙或玉米油-2.5條。湯匙,鹽-0.75部分湯匙,葡萄酒米飯-2-3條湯匙,胡椒黑磨粉-2湯匙。