西紅柿雞

4個部分


每只雞分為4個部分，撒鹽，撒上咖喱、黑胡椒和紅胡椒。大蒜和洋蔥去皮，切碎。馬鈴薯去皮，切成立方體。將西紅柿用開水煮沸，從皮中去除，然後切成立方體。將胡椒切成立方體。將雞塊炒成4湯匙黃油，從煎鍋中取出，然後在相同的脂肪中放出蔬菜。鹽分，胡椒粉，加入剩余的油。蔬菜被推到煎鍋的邊緣，放在中間放雞。用中火45分鐘在蓋子下煮熟。