用維也納烤公雞

4個部分


公雞被燒毀，分成4個部分。將碎片倒入面粉中，倒入雞蛋中，然後在面包屑中烘烤。在沸騰的脂肪中烘烤，從兩側烘烤，直到形成約15分鐘的金皮。成品公雞碎片用多余的脂肪擦拭。在綠色沙拉和土豆的葉子上食用。