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雞肉腌制
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鳥類
1個部分
烤雞肉作為熱切切成分片,冷卻,折成罐子。腌制,冷卻並倒入這種混合物的家禽碎片。將罐子堵塞並存放在寒冷的地方。以這種方式煮熟的雞肉保存了很長時間,具有特殊的溫柔風味,並且是出色的開胃菜。放在桌子上時,將肉塊放在盤子上,用綠色裝飾。另外,提供任何辣醬。如果你想很快使用鳥類,那麼它需要在腌制中停留至少一天。然後必須如上所述提交。
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