愛沙尼亞語中的雞肉

1個部分


準備好的母雞在脊柱線上切成兩半，倒在冷腌料中，放在封閉的盤子裏2天。然後將毛巾煮熟，然後在烤箱中油炸至潤紅，加入腌料。將冷卻的雞肉分成分布，以免弄亂，然後用鋁箔或羊皮紙包裹在冰箱中。