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Mingrelsky雞肉
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1個部分
將雞肉切片與褐色洋蔥,堅果和薄荷綠色一起烘烤和煮熟。煮熟後產生的醬汁在食用前先加入用醋稀釋的蛋黃和鹽。
洋蔥洋蔥-60克,鹽味,醋:15克,薄荷-5克,雞肉-220克,蛋黃-10克,黃油裸露-30克
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