雞肉與黑油和檸檬

將經過處理的雞肉湯粉碎，用加熱的黃油放在盤子裏，放在烤箱裏。當雞肉卷起時，將熱水（1杯）倒入餐具中。在烤箱中，雞肉煮至準備就緒。用溫水徹底沖洗李子。加熱植物油，將面粉倒入油中，用溫水分開，將醬汁煮至增稠。加入辣椒醬，用中火煮熟。一個小鍋裏有1升水的糖沙著火。幹擾直到糖變成棕色。將鍋從火中取出，倒入3-4湯匙溫水，然後將生菜加入黑油醬中，加入鹽味。當李子膨脹時，將切成碎片的雞肉以及肉汁和去皮的檸檬和種子。此後，將黑脂雞在低火中煮熟15-20分鐘。