土豆雞肉

1個部分


將去皮的土豆切成4-8個大塊，具體取決於大小。將雞肉燒毀，洗凈並切成切片。將碎片從兩側撒鹽和胡椒粉。將模具底部塗上蛋黃醬，單層鋪設馬鈴薯。在上面緊緊地堆放雞塊，完全咬住土豆，然後用一層薄薄的蛋黃醬塗抹。在烤箱中烘烤，溫度為180°C 40-50分鐘，直至準備就緒。