甜瓜中的雞肉

1個部分


將煮熟的雞肉在少量鹽水中煮30分鐘，並在極低的火力下加入米酒。取出雞肉，取下皮膚，保持肉湯洗凈，擦掉nasujo，切開果實側面的頂部。用勺子擦掉種子質量，取出這麼多樹皮肉，以便雞肉適合形成的空間。將雞肉放入樹樁中，倒入一些雞肉湯，並用木制射線固定切斷的瓜頂。將杜松子酒放在一個大深鍋裏，用少量水煮一對，大約
1. 5小時。平底鍋的蓋子應該裝上一些貨物，這樣就不會出去。把它切開，取出雞肉。將鳥分成碎片，放在盤子上。瓜的果肉用勺子從果皮上刮下來，放在一張單獨的餐桌上。吃飯時，每位客人都給自己放一些雞肉和瓜肉，並用煮熟的幹米飯吃，沒有調味料和油。