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酸奶醬中的雞肉
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1個部分
將加工過的雞肝用開水煮沸,沖洗,切成兩片然後油炸。倒入酸奶油,用小火煮5分鐘,然後轉移到分叉鍋裏,撒上磨碎的奶酪,倒入融化的黃油,在烤箱裏烘烤。
肝臟雞肉-480克,黃油裸露-50克,奶酪-50克,醬汁-400克
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