美洲印第安人的肉

將米飯在鹽水中煮至易碎。傾倒在漏水中，讓水排出。肉類食品和純凈的甜椒切成立方體，蘑菇切成薄片。將洋蔥切成薄片，將辣椒從種子中清除。用植物油炒肉，加入洋蔥，甜胡椒，蘑菇，油炸，腌制，胡椒粉，撒粉，攪拌。倒入肉湯、牛奶、雪利酒，加入火腿和辣椒，煮5分鐘，然後切出辣椒。將米飯放在煮熟的米飯上，用香菜的綠色裝飾。