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家禽卷

1個部分


準備好的家禽肉通過屠夫,加入鹽,牛奶,胡椒粉,攪拌良好。將薄層鋪在餐巾紙上。在中心,放置準備好的肉末並形成卷。在雞肉湯中用低火煮30至40分鐘。在印刷機下冷卻。用蛋黃醬澆水,撒上磨碎的蛋黃和綠色。

雞肉-100克,牛奶-20克,禽肝臟-40克,洋蔥-30克,胡蘿蔔-3克,尖頂(尖頂,尖頂)-10克,大米-3克,雞蛋-0.25克,蛋黃醬-30克,蛋黃-0.25桿。