Satsivi來自鳥類

1個部分


將經過處理的家禽煮至半煮熟，腌制，用脂肪潤滑並在烤櫃中油炸，直至煮熟。然後將吸盤切成一部分。在所得的醬汁中，將家禽煮5-10分鐘，然後加入用豆莢紅胡椒制成的堅果，用藏紅花和肉湯飼料（從堅果中預先擠出堅果油），然後從火中取出sacivi。像冷小吃一樣食用，倒入堅果油。