鴨子是毛絨的

1個部分


清潔鴨腹部，用1茶匙鹽用溫水徹底沖洗。用毛巾把鴨子弄幹，把剩下的毛發抹去。去除尾骨。為了去除多余的脂肪，鴨子必須在加熱至200°的烤箱或熾熱的鍋中油炸，而無需添加脂肪。如果鴨子在鍋裏油炸，放在蓋子下，但每2-3分鐘翻轉一次以均勻烘烤。在流出時去除熔融脂肪。當鴨子變成金色時，從煎鍋中取出或從烤箱中取出。在洗滌紙上洗滌菠菜並將其洗滌。將竹子和蘑菇的芽切成條狀。用一茶匙鹽從3/4的內部擦鴨子。用菠菜、竹芽和真菌給家禽加油。連接腿和翅膀。用木制火柴在腹部打孔或縫合。將兩杯水倒入蒸汽機房，放下生姜片。將液體煮沸，將鴨子煮熟3-

3. 5小時。