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Rulet土豆和肉




煮土豆粉:煮熟土豆煮至準備就緒,瀝幹,煮熟,然後擦洗,加入熱牛奶,生雞蛋(比蛋黃好)和融化的黃油。準備肉末:生肉通過肉類加工廠和洋蔥炒。在濕巾或毛巾上以矩形的形式將
1. 5-2厘米的一層馬鈴薯塊布置。在矩形的中間(沿長度)布置肉末。兩側擡起濕巾,連接馬鈴薯邊緣,然後卷起卷子,轉移到油脂潤滑的烤盤上。將雞蛋與面粉和牛奶混合,撒上面包屑,倒入黃油並在烤箱中烘烤。食用時,切碎卷子,撒上醬汁。

土豆-800克,牛奶-80克,黃油-80克,雞蛋-2克,面粉-40克,肉-200克,洋蔥-1塊,幹粉-20克,醬油(紅色)200克,鹽味,胡椒味道