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切碎肉的烤肉串

1個部分


脂肪羊肉兩次通過屠夫。將生雞蛋倒入肉末,加入紅胡椒,鹽,攪拌均勻,加入生洋蔥。然後給sardelec外觀,串在尖頂上,撒上面粉,在煤上炒成普通烤肉串。切碎的烤肉串放在盤子裏,裏面有精美的洋蔥,西紅柿或石榴和洋蔥沙拉。

肉柔軟-1公斤,洋蔥-3個單位,雞蛋-1個單位,鹽味,胡椒,面粉-3-4湯匙。