烤肉串在鍋爐中煮熟

4個部分


將脂肪羊肉或牛肉切成小塊，加鹽。用戒指刺入洋蔥，加入一點口香糖或香菜。在鍋爐中先放一層肉，上面放一層洋蔥，然後放第二層肉和洋蔥等。然後鍋爐用蓋子緊緊地關閉，放火很弱，熄滅兩個小時。為了提高烤肉串的味道，將紅胡椒豆莢分成兩半。將現成的盤子放在盤子上。將切成薄片的黑胡椒洋蔥或腌制的野洋蔥，或切成薄片的新鮮西紅柿送入烤肉串。