肝臟香腸

1個部分


將小牛肉和豬肝的同等部分以及水或牛奶上浸泡的白色面包，在細小的肝臟中烘烤，然後將第三部分添加到細小的腐爛豬油的肝臟中，與白面包混合，在石佛中抹成一團或腐爛。腌制，加入胡椒，煮熟的香菜，香菜，洋蔥和洋蔥，然後攪拌好。用這麼多的膽量開始，綁起來，扔進沸水裏。每次用鑰匙煮沸時-取出並掛在煙熏室中，直到它們被咬傷並被拒之門外。