馬鈴薯面團中的香腸

1個部分


煮熟的土豆穿過屠夫，將一個雞蛋放入其中，撒上洗碗的谷物和面粉，撒鹽，然後將這種質量很好地挖出。將馬鈴薯面團滾動，切成矩形。從香腸中取出皮膚，分解成準備好的矩形，從四面八方支撐面團邊緣。用融化但不熱的油砸雞蛋，潤滑面團，撒在葉子上，在上面撒上鋒利的磨碎奶酪。在烤箱裏烘烤。