公羊腿工作室（希臘美食）

1個部分


腳被沖洗，用檸檬摩擦，放入鍋中，倒入冷水，加入芹菜，胡蘿蔔，洋蔥，黑胡椒豌豆，鹽。煮至肉開始與骨頭分離。將肉湯切碎，將切成薄片的肉，胡蘿蔔杯，融化的大蒜，倒入檸檬汁中。用用檸檬汁攪拌的雞蛋加油，在配方上裝瓶並放在寒冷的地方。工作室供應綠色沙拉。