用肝臟燉土豆
4個部分45分鐘15分鐘用酸奶油煮熟的豬肝和土豆是一個非常簡單的配方,不需要太多費用。家庭圈子裏豐盛午餐的好選擇。用肝臟燉土豆不僅美味,而且有用。
土豆-700克,豬肝臟-500克,洋蔥-1英尺,Spick豬肉-100克,Smetana-200克,蔬菜-1個樹枝,歐芹蔬菜-1個樹枝,胡椒粉-0.25小時勺子,鹽-1小時勺子用肝臟燉土豆的成分價格便宜,經濟且數量無限。

清洗馬鈴薯並洗凈。

然後切成0. 5厘米厚的杯子。

將豬油切成小塊。

加熱煎鍋,融化豬油。這需要5-7分鐘。可以用植物油代替或使用融化的脂肪。

把土豆放在鍋裏。

用融化的脂肪在大火中炒一點10-15分鐘,定期攪拌。

將肝臟洗凈並切成薄片(切片厚度約為0. 7厘米)。為了使肝臟更柔軟,更美味,更溫和,建議在烹飪前將其浸泡在牛奶中30分鐘。

將一系列烤土豆放入鍋中。

然後是一排切碎的餅幹。

用厚度為0. 3厘米的半木頭清潔和切碎洋蔥。

將黑胡椒和洋蔥放在烤箱上。

添加酸奶油。

用中火在蓋子下煮20分鐘(不幹擾)。煮熟時,肝臟會釋放出大量的汁液。

用豬肝煮熟的土豆!

成品菜用綠色裝飾,可以繼續品嘗。

享受你的飯