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Machanka用土豆
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豬肉
1個部分
將帶肋骨的肉塊油炸,然後煮熟。在煮熟後獲得的肉湯上,用放牧的洋蔥和歐芹煮熟醬汁。將烤肉與煮熟的醬汁配對,並帶上味道。配菜是煮熟的土豆。
土豆-800克,豬肉-500克,羊肉-650克,豬油-40克,面粉小麥-20克,洋蔥-120克,酸奶油-80克,鹽味道
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