佩洛（大米和菠蘿豬肉）

將肉切成碎片，油炸，加入香菜、丁香和細切的洋蔥。炒十分鐘，攪拌一下，然後倒入一杯水，煮至柔軟。將肉和醬油放在烘烤模具中，在上面放上煮熟的米飯，與2片切碎的菠蘿葉混合在一起。撒上肉桂和豆蔻並用2-3湯匙倒入水中。將剩余的菠蘿汁與菠蘿汁混合，1湯匙糖粉，在中火上煮熟，放在油漆上，用蓋子蓋上形狀，在烤箱裏烘烤10分鐘。