蘿蔔是豬肉，在卷心菜中燉制

卷心菜葉像鴿子一樣準備。用肋骨將豬胸部切成碎片，每部分2件。將胡椒粉和油炸。烤肋骨片塗上番茄油，在卷心菜片上放一片，加入一點褐色的洋蔥，包裹得像鴿子。將鴿子放入鍋中，倒入肉湯並煮至準備就緒。將面粉散布在豬油上，並在煮熟結束前幾分鐘加入鹽和胡椒粉。當送到桌子上時，倒入所形成的醬汁並撒上蔬菜。