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玫瑰是普羅旺斯式的豬肉

1個部分


將肉切成肉餡餅,但沒有骨頭,輕輕剔除,撒鹽,黑胡椒,然後在豬油中油炸。將洋蔥幼苗和maslins在油中煮至柔軟。蘑菇的帽子被消化了。通過切口,用生土豆模制並烘烤,將西紅柿切成薄片並油炸。現成的零售品放在油烤面包卷上,上面有一些西紅柿。其余的裝飾物用花束布置在肉周圍。玫瑰花用醬汁澆水。將番茄泥,葡萄酒和少許肉汁添加到玫瑰油炸的脂肪中,煮5-10分鐘,然後滴定。另外,還可以選擇沙拉作為菜肴。

黃油-40克,土豆-330克,西紅柿-330克,黑胡椒-0.8克,鹽味,豬油-60克,香檳新鮮-220克,洋蔥-180克,面包-120克,maslins-185克,葡萄酒白幹-80克,豬肉-680克,番茄泥-15克