用豬肉切碎的schnitzel

1個部分


將豬肉肉切成1厘米厚的長方形玉米餅，重達50-60克，用雞蛋潤滑並在面包屑中倒塌。Schnitzel油炸8-10分鐘，然後在金殼的兩側形成。用炸土豆或土豆泥以及易碎的蕎麥或米粥一起食用，上面澆油。另外，可以供應新鮮或腌制的蔬菜。