意大利面在火腿醬下

1個部分


將火腿切成立方塊，在黃油中油炸，加入用肉湯稀釋的番茄醬，用小火留下30分鐘。加鹽，倒入牛奶，讓醬汁變稠。在鹽水中煮意大利面條，放在漏鬥上。意大利面調味醬，撒上磨碎的奶酪。