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豬肉在山上

1個部分


將大蒜,洋蔥和褐色放入豬油鍋中,直至金黃色。加入腌制的胡椒,用稻草,番茄泥,葡萄酒,切碎的歐芹蔬菜,菜根,並繼續褐變。然後將湯倒入並用小火煮一小時。在煮熟之前,先放糖,檸檬酸,胡椒,鹽。

歐芹蔬菜-80克,胡蘿蔔-40克,洋蔥-200克,大蒜味道,鹽,糖-50克,豬油-40克,胡椒-口味,紅酒-80克,番茄泥-160克,檸檬酸味道,肉湯-1升,辣椒紅腌制-70克