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Tokan用chikoshski




沖洗豬肉,用紙巾擦幹,切成薄片。將胸骨切成小立方體,然後用加熱的脂肪烤。將洋蔥清潔,切碎,加入胸膜並卷起。從火中取出,撒上辣椒,攪拌,倒入一些水,煮沸。加入豬肉片,用中火在蓋子下煮約50分鐘。如果需要的話,一點點滴水。將胡椒從種子中去除,切成小輪。將西紅柿切成杯子。當肉變軟時,加入胡椒和西紅柿,煮至煮熟。將酸奶油與面粉混合,在烹飪結束時,加入肉類和蔬菜,煮沸。建議在配菜上煮土豆。

豬肉-1公斤,乳房熏制-100克,洋蔥-1件,辣椒-10克,辣椒-保加利亞綠色-2件,西紅柿-2件,酸奶油-0.25升,面粉-30克