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豬肉
1個部分
準備好的語言,最好是豬肉,用蔬菜和芳香香料煮至準備就緒。將現成的舌頭轉移到冷水中,防止它們冷卻,從它們身上取出皮膚。冷藏並切成薄薄的扁平切片,切片後留下的小碎片,放在盤子的中心,在頂部,以梯子的形式,平坦的舌頭切片。
豬的舌頭-160克,醬油-30克,伏特加-10克,生菌-10克,洋蔥-15克,歐芹蔬菜-1小時,菜根-1小時,badyan-1小塊,肉桂-1小塊,丁香-1小塊,胡椒-1小塊
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