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小牛腎臟在酸奶油中
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小牛肉
1個部分
將加工過的生芽切成稻草,然後油炸。同樣切碎煮熟的蘑菇,無脂肪火腿,加入酸奶油洋蔥,煮熟,倒入煮熟的腎臟,撒上磨碎的奶酪,倒入融化的黃油,將腎臟煎鍋放入烤箱中烘烤。當食用時,撒上綠色。
小牛腎臟-600克,黃油裸露-50克,香檳新鮮-60克,或蘑菇白新鮮-60克,醬汁去皮-300克,奶酪-50克,口味,鹽味,火腿-60克
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