小牛肉調味醬中的小牛肉

1個部分


我們沖洗肉，倒入沸騰的鹽水中，然後用低火煮沸。將成品肉取出，取出骨頭，切成小塊。將肉塊和骨頭轉移到醬汁中，加熱強烈。我們在圓形的盤子上搭配碎米飯或珍珠粥、楔子或煮熟的蔬菜：胡蘿蔔、花椰菜。