用小牛肉填充的蘋果

選擇相同大小的未發育品種的蘋果。切頂部，切開種子盒。小牛肉2次通過屠夫。將洋蔥切成薄片，與肉一起在植物油上油炸。腌制，加入肉桂攪拌。用肉餡填充蘋果，蓋上頂部，放在淺鍋裏。將熱水倒入三分之一，用小火撲滅。蘋果不應該腐爛。煮熟後形成的醬汁用蛋黃調味，倒入蘋果並放在桌子上。