蒂羅爾格雷斯特語為農民。

1個部分


將土豆去皮，切成相同的薄片。將綠洋蔥洗凈，煮熟並刷幹。白色的燈泡被切成薄片，綠色被環切成薄片。用小立方體切碎豬油。在鍋中加熱融化的黃油，然後在其中烘烤豬油立方體。取出並放在一邊。經常攪拌時，用油炸至金黃色的脂肪烤土豆。加入切碎的洋蔥並將其修剪。撒鹽和胡椒粉。與豬油攪拌，不久後放在桌子上，撒上綠洋蔥。