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肉餡豌豆和洋蔥

1個部分


豌豆被壓碎,去除雜質,沖洗,倒入新鮮的冷水(每公斤豌豆

2. 5升),然後在密閉的盤子中煮熟,沸騰時間為60-90分鐘。將Otwar排幹,然後立即擦拭豌豆。將準備好的褐色洋蔥和鹽添加到生成的土豆泥中。

鹽-20克,豌豆幹燥-440克,洋蔥-300克,植物油-60克