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新鮮卷心菜肉末
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填充物
1個部分
將新鮮的,純凈的,沖洗過的卷心菜縫制並在人造黃油上油炸,直到準備就緒。將成品卷心菜冷卻,加入鹽,炒洋蔥,煮熟的切碎雞蛋和切碎的蔬菜。不可能將卷心菜腌制至油炸,以及油炸後未冷藏的卷心菜,因為從中釋放出水分,這將降低肉末的質量。
白菜白菜-1200克,人造黃油-75克,雞蛋-2片,洋蔥-210克,胡椒黑粉-0.2克,歐芹蔬菜-10克,鹽-10克
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